Bluefin tunas neck meat

참다랑어(참치)의 아가미와 몸체사이에 있는 턱살(가마)부분을 절단한 것으로 냉동된 상태이며 횟감용으로 사용하는 것임

본 품은 참다랑어의 아가미와 몸체사이에 있는 턱살(가마)부분을 절단하여 냉동한 것으로 참치의 턱살은 보통 참치의 다른 부위 보다 고가의 횟감으로 판매되고 있는 것으로서, 관세율표 제5류 주1가에서 식용에 적합한 것은 제5류에서 제외되도록 규정하고 있으며, 뼈무게에 비해 살부분이 많으므로 본품은 냉동참치가 분류...