품목분류사례
Food preparation ; 후리가께(야채베이스)
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이미지 준비중물품설명
김과립 27%(포도당 34%, 유당 25%, 식염 20%, L-글루타민산나트륨 10%, 김
10%, 클로렐라분말 1%), 조미참깨 20.3%(백참깨 68%, 설탕 15%, 식염 10%,
L-글루타민산나트륨 5%, 복합조미료 1%, 유청칼슘 1%), 당근후레이크 12.1%
(소맥분 33%, 난백 25%, 당근분말 20%, 식물유 15%, 식염 5%, 파프리카색
소 1%, 홍국색소 1%), 녹차과립 10.8%(유당 38%, 식염 30%, 포도당 10%, L-
글루타민산나트륨 5%, 소맥단백 5%, 녹차 5%, 복합조미료 1%, 멸치액기스
1%, 타마린드껌 1%, 사과산 1%, 치자색소 1%, 호박산이나트륨 1% 등), 조미
미역 9.5%(건조미역 42%, 식염 25%, 설탕 15%, 글루타민산나트륨 15%, 사과
산 1%, 호박산이나트륨 1% 등), 계란과립 5.4%(전란분말 51%, 소맥분 25%,
설탕 15%, 식물유 5%, 식염 1%, 양조간장 1% 등), 조미무청 5.4%(건조무청
75%, 식염 10%, 설탕 5%, 글루타민산나트륨 5%, 복합조미료 1%, 사과산 1%
등), 호박후레이크 5.4%(유당 51%, 전분 39%, 호박분말 6%, 당근분말 3%,
카로틴색소 1%), 구운 절단김 4.1%(김 100%) 등을 혼합 조제한 물품.