품목분류사례
Food preparation: 버섯베이스;;;JAPAN
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이미지 준비중물품설명
ㅇ녹차과립(유당37%,식염30%,포도당10%,녹차7%,L-글루타민산나트륨5%,소맥
단백5%,복합조미료1%,타마린드껌1%,사과산1%,멸치엑기스1%,호박산이나트륨
1%,이노신산나트륨0.5%,구아닐산나트륨0.5%)31.11%, 참깨과립(참깨분말38%,
소맥배아19%,설탕19%,포도당11%,식염8%,L-글루타민산나트륨3%,참깨후레바분
말1%,참깨후레바액체1%,글리로이드0.4%)22.22%, 조미표고버섯(표고버섯44%,
양조간장39%,설탕8%,식염5%,L-글루타민산나트륨4%)11.11%,조미흑깨 6.67%,
구운절단김 4.45%, 조미다시마(다시마40%,식염19%,양조식초10%,양조간장8%,
쌀발효조미료8%,설탕6%,물엿2%,L-글루타민산나트륨2%,효모엑기스1%,복합조
미료1%,호박산나트륨1%,사과산1%,이노신산나트륨0.5%,구아닐산나트륨0.5%)
4.45%, 계란과립(전란분말51%,소맥분25%,설탕15%,식물유5%,식염1%,양조간장
1%,팽창제1%,카로틴색소1%)4.45%, 시금치플레이크(4.44%), 조미소맥배아
(4.44%), 검은콩(4.44%), 당근플레이크(2.22%) 등의 과립상 및 플레이크상
이 혼합된 상태
ㅇ 용도 : 식용