협의회결정사항
Dark caramel sauce
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물품설명
설탕 34.981%, 액상 전화당 30.985%, 물 12.494%, 버터 9.995%, 휘핑크림 7.996%, 탈지우유 2.299%, 천연향 1.09%, 염, 탄산수소나트륨 등으로 혼합조제된 황갈색계 점조액상을 소매포장한 것(내용량 1L) - 용도 : 음료에 토핑 및 시럽용으로 첨가
결정이유
ㅇ 본품의 경우 당시럽 과 향미제 외에 버터 9.995%, 휘핑크림 7.996%, 탈지우유등이 첨가되어 있어 제2106.90-2000호의 당시럽에 분류될 수 없음 ㅇ 또한 향미용 조제품은 소량을 첨가하여 강한 향을 내기 위한 목적으로 사용되나 본품의 경우 당시럽과 향미제 외에 밀크성분이 상당량 첨가 되어 있으...